Para quien ya ama el whisky y quiere dejar de improvisar.

Un año de acompañamiento privado con Iván Sánchez Torrijos, diseñado para el apasionado que quiere desarrollar criterio propio, no repetir lo que dicen las etiquetas.

Llegaste hasta donde el camino solo te podía llevar.

Has probado, has leído, has escuchado. Pero el conocimiento disperso tiene un techo. Sin un método y sin alguien que corrija el rumbo, la afición se estanca: catas sin marco, compras sin criterio, notas que otros te prestaron. Para ir más lejos hace falta estructura y dirección personal.

Doce meses. Un plan hecho para ti.

No es un curso grabado ni una serie de catas sueltas. Es un programa personal de un año, construido a partir de un diagnóstico inicial de tu paladar, tu conocimiento y tus metas.

Diagnóstico inicial y definición de metas.

Un plan de 12 meses diseñado para tu perfil.

Material mensual de estudio, seleccionado para tu nivel.

Tareas y evaluaciones que consolidan lo aprendido.

Recomendaciones de compra por categoría y perfil de sabor, para que cada botella tenga un propósito.

Acompañamiento directo y personal con Iván durante todo el año.

Las botellas recomendadas se adquieren por cuenta propia; el programa dirige qué buscar y por qué.

Esto no es para cualquiera.

No es para quien busca una cata de una noche ni para quien apenas empieza a tomar whisky. Es para el apasionado con interés genuino y con los medios para vivir la apreciación o el coleccionismo en serio. Iván trabaja con un número limitado de personas al año y se reserva el derecho de elegir con quién.